loader image

مرکز تخصصی رژیم درمانی MHC

ورود / ثبت نام
جستجو

دانستنیها

خواص کدو حلوایی (تنبل)

pumpkin

کدو حلوایی (کدو تنبل)دارای طیف وسیعی از فواید خارق العاده است ، از جمله یکی از شناخته شده ترین منابع بتاکاروتن است.بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قوی است که به سبزیجات و میوه های نارنجی رنگ شادابی می بخشند که در وضعیت پیش ساز ویتامین A در بدن می باشند.

کدو حلوایی همچنین طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را فراهم می کند از جمله :

ویتامین A ، ویتامین E ، ویتامین C ،پتاسیم ، منگنز ، مس ، تیامین ،ویتامین B6 ، فولات ، نیاسین ، آهن ، منیزیم ، فسفر

بسیاری از مطالعات نشان داده است که مصرف بیشتر غذاهای گیاهی حاوی بتاکاروتن از جمله کدو تنبل می تواند این مزایا را داشته باشد:

۱)از تنظیم فشار خون:خوردن کدو حلوایی برای سلامت قلب مفید است .فیبر و پتاسیم و ویتامین C موجود در کدو همگی از سلامت قلب حمایت می کنند.

نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ منبع معتبری از ۲۷۲۲ شرکت کننده نشان داد که مصرف پتاسیم کافی ممکن است تقریبا به اندازه کاهش سدیم در درمان فشار خون بالا مهم باشد.

فشار خون بالا یک عامل خطر برای بیماری قلبی و عروقی است که به طور معمول ، کاهش مصرف سدیم شامل خوردن وعده های غذایی حاوی نمک کم یا بدون نمک است. اما مصرف بیشتر پتاسیم هم ممکن است خطر سایر انواع CVD را کاهش دهد.

۲)کاهش خطر ابتلا به سرطان : یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان می دهد که یک رابطه مثبت بین رژیم غذایی غنی از بتاکارون و سرکوب تومور در سرطان پروستات وجود دارد.همچنین یک مطالعه دیگر در سال ۲۰۱۴ نشان می دهد که مصرف بتاکارون پیشرفت سرطان روده بزرگ را در جمعیت کند می کند.

۳)پیشگیری و کنترل دیابت:گنجاندن کدوحلوایی در رژیم غذایی ممکن است به افراد در کنترل دیابت و سطح قند خون آنها کمک کند به علت وجود فیبر و پلی ساکارید های موجود در کدوتنبل .

۴)از مشکلات چشمی مرتبط با افزایش سن محافظت می کند،کدو حلوایی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است.ویتامین C و ویتامین E و بتاکارون موجود در کدو حلوایی از سلامت چشم حمایت کرده و از آسیب های جدی تر در افراد مسن جلوگیری می کند.طبق یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ نتایج نشان داد که دوزهای بالای ویتامین C و E و بتاکارون که در کدو حلوایی موجود است ، با کاهش قابل توجه خطر ابتلا به دژنراتیو چشم مرتبط ، با افراد مسن ارتباط دارد.

بر اساس پایگاه داده مرکزی FOOD DATA وزارت کشاورزی ایالت متحده : ۱فنجان(۲۴۵ گرمی) کدو حلوایی پخته حاوی : ۱.۷۶ گرم پروتئین ، ۲.۷ گرم فیبر ، ۴۹ کالری ،۰.۱۷ گرم چربی ، ۰ گرم کلسترول ، ۱۲ گرم کربوهیدرات .

غذاهایی مثل : سوپ کدوحلوایی ، کیک کدو حلوایی ،خورشت کدو حلوایی

سرطان و رژیم غذایی

دیابت (بیماری قند خون بالا)

کلسیم چیست و چه نقشی در بدن دارد؟

عوارض ناشی از درمان های سرطان و راه های بهبود آن

لبو و اثرات آن بر سلامت :

ورزش پیلاتس

خواص کدو حلوایی (تنبل)

اکو کمپ کویری متین آباد

سخنان کوروش بزرگ

تقویم آبان ۱۴۰۱

عقرب،نماد ماه آبان

۵ توصیه ی ورزشی برای فصل پاییز

میوه ها و سبزیجات مفید برای قلب در فصل پاییز

چیکار کنیم لثه ی سالمتری داشته باشیم؟

عفونت ریه چیست؟

اختلال خودشیفتگی چیست؟

چگونه برای ورزش کردن وقت پیدا کنیم؟

بهترین ویتامین برای چاقی صورت

۱۰ ماسک خانگی برای زیبایی و سلامت موها

مزوتراپی مو چیست؟

مزایای ورزش برای لاغری

نهار سالم

ترک آسان سیگار به روش آلن کار

اسموتی چربی سوز

علت تاخیر در سیکل قاعدگی

خودمراقبتی

نوشیدنی و غذاهای مفید برای از پا در آوردن سرماخوردگی

نمک صورتی چیست؟

۱۴ راه ساده اما موثر برای پرپشت شدن مو نازک و کم پشت

آمپول نوروبیون